Ein Angebot von Helmut Wolfram

Wir backen das Kasten-Weißbrot des Back-Rebellen Jochen Gaues und das
Weißbrot mit Übernachtgare des Holzofenbäckers von der Schwäbischen
Alb, Günther Weber. Mit Vorteigen, Sauerteig und langer Teigführung backen
wir zwei Weißbrote, die sehr unterschiedlich sind, aber einen wahren Genuss
garantieren, weichen sie doch deutlich von den sonst üblichen Weißbroten
ab. Teilnahme nur nach Vorabüberweisung.